HOME > 商品作りのこだわり
塩へのこだわり
当社の推奨する塩
ベトナム南部の美しい海、近郊には住宅もなく、人も出入りしない荒らされない海が広がっています。
そんな恵まれた環境の海から、直接海水を汲み上げ、水路を通し、600haもの広大な塩田に海水をしき、
約2ヶ月間を要しながら海水を塩の結晶へとつくりあげていきます。
人工的な熱源を全く利用せずに、太陽の光と熱、海と山から吹きぬける風により、
完全天然の塩が出来上がります。

海の恵みそのまま結晶になった!と言っても過言ではない塩の出来上がりです。
天然塩の出来るまで
※添加物等は一切入れておりません。
※放射線を使用した酒毒等は一切行っていません。
食材のお役立ち情報


株式会社あや、お問い合わせ